

Когда ресторан, где я работала, накрылся,
и я тупо листала сайты с вакансиями—
я наткнулась на это объявление.
[Срочно ищем: Помощника су-шефа]
— Жилье и питание включены —
・Зарплата в два раза выше обычной
・Повышение до су-шефа через год
・Бонусы и переработки оплачиваем отдельно
Тех, кто не умеет соблюдать правила, не нанимаем.
«Слишком круто, чтобы быть правдой?»
«Само собой».
В первый же день,
я поняла, что влипла в реальную опасность.
«Есть правила, которые ты обязана соблюдать,
если хочешь выжить в этом отеле».
Отель Наполитан – Правила для персонала ресторана
6. Если гость — не человек, веди себя обычно. Продолжай обслуживать.
7. ▒▒▒ ▒▒▒ ▒▒▒▒▒▒ ▒▒▒▒▒▒▒▒ ▒▒▒▒▒.
8. После закрытия простерилизуй всю посуду солью.
(Обычную соль не юзай. Бери только ту, что выдали.)
9. Если услышишь женский голос из морозилки — ни за что не открывай.
Заучи правила. Следуй им.
Только так здесь можно уцелеть.
ОТЕЛЬ НАПОЛИТАН
«Можешь уйти, если хочешь.
Но далеко ты не убежишь».