Ах, сегодняшний день был ужасен с самого утра, с визитами этих надоедливых типов.
Пытались вымогать деньги, придумывая нелепые отговорки — как ни посмотри, они не религиозные люди, а гангстеры.
Одна мысль об этом вызывает у меня тошноту.
Я пошёл пожаловаться на них в Гильдию авантюристов, а потом готовил подношения для богов, но всё это время я был в ярости.
В такие дни просто невозможно обойтись без чего-нибудь вкусненького.
Поэтому я решил приготовить то, что всё время откладывал.
Мне очень нравится Мильфей-кацу, но готовить его утомительно.
Всё потому, что нужно выкладывать мясо слоями. И на это нужно много усилий.
Но это очень вкусно.
А с сыром или маринованной сливой и шисо между слоями получается ещё лучше.
К счастью или нет, я заслужил титул «Одинокий повар»
Он идеален, потому что даёт бонус, благодаря которому готовить в одиночку проще и быстрее, ха-ха.
В общем, давайте начнём готовить Мильфей-кацу.
На этот раз я приготовлю два вида: обычный из мяса, и с сырной начинкой.
В идеале я бы хотел приготовить и с сырной начинкой, и со сливой и шисо, но тут у нас Фер, большой ценителько «только мясо!», поэтому я остановился на этих двух вариантах.
Суи любит сыр, да и мне больше всего нравится Мильфей-кацу с сырной начинкой.
Сначала закажем все ингредиенты, кроме мяса, в Онлайн-магазине.
На самом деле мне нужно купить только плавленый сыр, яйца для кляра и панировочные сухари.
Все ингредиенты на месте, можно приступать.
Сначала разложим тонко нарезанное мясо и слегка посыпем солью и перцем.
Теперь, сложим десять ломтиков говядины слоями для обычного варианта
Чем больше слоёв, тем вкуснее.
Для варианта с сыром я чередовал ломтики мяса и плавленый сыр, используя семь ломтиков мяса.
Я всегда использую нарезанный плавленый сыр.
Так проще выкладывать слоями.
Приготовим кляр из муки, яиц и воды (нужно убедиться, что нет комочков), обмакиваём в нём мясо, а затем хорошенько обваляем в панировочных сухарях.
Для Мильфей-кацу я всегда использую кляр, потому что, на мой взгляд, он лучше держится и предотвращает их рассыпание.
Затем, обжариваем в масле при температуре около сто семидесяти градусов Цельсия.
Главное — не трогать их, пока кляр не затвердеет.
Как только кляр затвердеет, медленно обжариваем, поочередно переворачивая, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Я молча продолжаю выкладывать и обжаривать мясо.
И вот, большое количество Мильфей-кацу готово.
− Фух, ладно, должно быть, всё в порядке.
◇◇◇◇◇◇
『Уууум, это тоже очень вкусно!』
Дедушка Гон стонет, поедая обычный Мильфей с соусом тонкацу.
− Уму, не плохо.
Как и дедушка Гон, Фер съел всё за один укус, с самодовольным видом, но его хвост бешено вилял, так что, должно быть, было очень вкусно
(Хрустящее и сочное, и идеально сочетается с этим соусом!)
Правда?
Дора действительно знает о чём говорит.
Кстати, о соусах.
Конечно, с этим идеально сочетается соус тонкацу.
Нет ничего лучшего, чем старый добрый соус.
(Эта тягучая белая штука внутри такая вкусная!) — Сказала Суи радостно, покачиваясь из стороны в сторону.
Ох, и любит же она сыр.
Но, мне кажется, сочетание мяса и сыра просто непревзойдённое.
А, у меня слюнки текут…
Ну, мне тоже нужно поскорее поесть.
Я откусываю мильфей с сырной начинкой.
− Ааа, как вкусно! Расплавленный сыр просто неотразим.
Затем я кладу в рот немного белого риса.
Рис идеально подходит к этому блюду.
Дальше — нашинкованная капуста, чтобы освежить вкусовые рецепторы.
Капусту я добавил только в свою порцию.
И всё это с соусом тонкацу — просто превосходно!
Аааа, как же вкусно.
Ой, я забыл о напитке, что так хорошо идёт с жаренными блюдами.
Я достаю из Хранилища своё обычное ледяное пиво премиум-класса.
Пшшш, глоть, глоть…
− Хаааа, идеальнооо.
Жареная еда и пиво действительно отлично сочетаются.
Это действительно вкусно.
Я рад, что сделал его.
− Эй, добавки! Мне только мясной.
『Мне тоже добавки! Но оба варианта!』
(И мне оба!)
(А Суи те, что с липкой белой начинкой внутри, пожалуйста.)
Ладно, ладно.
Фер получает обычный Мильфей-кацу, Дедушка Гон и Дора — обычный и с сырной начинкой, а Суи — с сырный.
− Держите.
Когда я дал каждому из них желаемую добавку, они с удовольствием принялись за еду.
В общем, всем, кажется, нравится, и даже такое немного трудоёмкое блюдо не так уж сложно приготовить, благодаря титулу «Одинокий повар».
Честно говоря, я сомневался, нужен ли мне этот титул, но, может быть, он мне всё-таки подходит.
− Но этот Мильфей-кацу восхитителен. Все сегодняшние неприятные события кажутся незначительными перед этой вкуснятиной.
Видеть, как все с удовольствием его едят, меня очень обрадовало.
Я, Фер, Дедушка Гон, Дора и Суи с огромным удовольствием поужинали восхитительными Мильфей-кацу.
『Господин, сегодняшний ужин снова был восхитительным. Я очень доволен.』
− Ха-ха-ха, это хорошо.
Гон был в отличном настроении уже от одной только еды, и я не мог удержаться от ироничного смешка, гадая, действительно ли Древний Дракон с этим согласен.
− Уму, сегодня было неплохо.
− «Неплохо» — значит, было вкусно, верно?
− Ну, можно и так сказать.
У Фера всегда такая странная манера говорить.
Если было вкусно, то так и нужно говорить.
Хотя, то как он вилял хвостом и без того чётко говорило о том, что ему понравилось, так что, думаю, всё в порядке.
(Эй, эй, а почему бы нам сегодня не съесть десерт? Смотри, у меня зубы как следует выросли, знаешь ли. Мне ужасно хочется пудинга!)
Дора широко раскрыл рот, демонстрируя свои острые зубы, и тут же упомянул десерт.
Честно говоря, зуб у Доры выпал около двух недель назад.
Я был так удивлён.
Думал, что это случилось из-за того, что он в последнее время ел слишком много сладостей (мы договорились есть два в день, но иногда он съедал больше), поэтому я просил всех сократить потребление сахара.
Суи была невероятно расстроена, но мне пришлось быть твёрдым.
Дора сказал, что это — просто естественная замена зуба, но…
Поскольку они ели сладости из другого мира, я не мог не волноваться.
Поэтому я и просил всех воздержаться от сладких десертов, но, похоже, у них снова появилась тяга к сладостям.
(Сладости! Суи тоже хочет торт!)
Суи, которая обожает сладкое, похоже, ужасно хочет торта.
Фер — мясоед, так что для него это, наверное, не будет большой проблемой, но он тоно не откажется, если предложить.
Хммм, что ж, прошло уже две недели с тех пор, как мы воздерживаемся от сладостей (я иногда давала им сок, потому что было жестоко полностью запрещать сладкое, и у Доры, похоже, нет кариеса, которого я опасался.
Кроме того, они все сегодня помогли прогнать этих культистов Рубанова, так что снимем запрет на десерт в качестве награды.
− Хорошо, хорошо. Десерт разрешён.
(Отлично!)
(Ура! Йаяхуу!)
Дора и Суи вне себя от радости.
− По три штуки на каждого. Завтра десерта не будет, а послезавтра — два. И так через день.
Когда я это сказал, Дора и Суи заворчали, но в конце концов согласились, решив, что это лучше, чем ничего.
− Хорошо, и что бы вы хотели?
(Да, да, да! Конечно, пудинг!)
(Суи возьмёт торт! Сладкий шоколадный.)
− Я возьму как обычно.
Дора, как и ожидалось, возьмет пудинг, а Суи — свой любимый шоколадный торт.
Фер, который как бы между прочим сделал заявку, возьмёт свой обычный клубничный торт.
『Господин, что за зверь такой — этот десерт? Видя, как все суетятся, я понимаю, что это еда.』
А, Дедушка Гон ещё не пробовал.
− Десерт — это, ну, что-то сладкое, что едят после еды.
『Что-то сладкое? Ты имеешь в виду сидр или колу, которую ты мне давал выпить?』
− Хм, не совсем то. То были напитками. Эм, скажем, торт... Будет быстрее, если ты просто посмотришь и попробуешь. Можно я выберу на этот раз?
『Да, хорошо. Я уверен, что еда, которую готовит Господин, вкусная.』
Итак, я решил выбрать для Дедушки Гона.
Я впервые за долгое время открыл страницу Фудзия в Онлайн-магазине.
Для начала я добавил в корзину товары для Фера, Доры и Суи.
Три премиальных бисквита с домашней клубникой для Фера.
Для Доры — клубнично-банановый пудинг-санде и заварной пудинг.
Для Суи — шоколадный торт с большим количеством шоколадного крема, шоколадный бисквит и шоколадно-банановый торт с банановой кремовой начинкой.
А вот что я выбрал для Дедушки Гона: Классический клубничный пирог; лимитированный летний апельсиновый тарт; и, исходя из моего собственного произвольного и предвзятого предположения, что Дедушке Гону понравится, ярко-зелёный торт с матчей.
После оплаты я всё раздал, и Фер, Дора и Суи, которые давно не ели десертов, тут же набросились на них.
− Дедушка Гон, тебе тоже стоит попробовать. Не думаю, что это плохо.
『Ну… Хм, он сладкий, но не только сладкий. Есть ещё и освежающая сладость фруктов.』
Дедушка Гон закинул в рот клубничный пирог.
『А этот апельсиновый… Ууу, у этого ещё более яркий, освежающий кисло-сладкий вкус фруктов.』
В конце концов, на летнем апельсиновом тарте было много апельсинов.
『Наконец-то этот ярко-зелёный… Мумуму, эти горечь и сладость. Это противоположные вкусы, но каким-то образом они сочетаются. Освежающий аромат, наполняющий мой нос, просто чудесен. Это восхитительно!』
− Дедушка Гон, тебе понравился торт с матчей?
『Значит, это матча. Да, мне нравится.』
− Тогда следующий десерт будет полностью из матчи.
『Ха-ха, звучит неплохо.』
Пока все наслаждались десертами, я наслаждался сладким кофе с молоком, который я сам сварил.
И поэтому я совершенно забыл о неприятных событиях, произошедших сегодня.