− Раз у нас есть это, то приготовим набэ.
Передо мной лежала великолепная капуста, её внешние листья были ярко-зелёными и тяжёлыми.
Её вырастил Албан на поле за главным домом.
Албан сказал: «Этот листовой овощ, выращенный из семян, переданных мне мистером Мукодой, невероятно вкусный и всем он нравится.» Он сначала подумал, это капуста или салат, но, поговорив и обсудив, он пришёл к выводу, что ни то, ни другое.
Он сказал, что этот овощ рос у него на поле, поэтому он сорвал его для меня, и вот так вышло.
Похоже, среди семян, которые я дал Албану перед поездкой в Розендаль, были семена китайской капусты.
Я точно не помню, какие именно семена я ему дал, но, возможно, и она была среди них.
У меня остались семена с тех пор, как мы их садили впервые, а я просто купил несколько случайных семян в Онлайн-магазине и отдал ему в пакете.
Вот так и выросла эта китайская капуста.
Я планировал приготовить сегодня на наш ужин блюдо из свинины или говядины из Подземелья, которое можно разделисть со всеми, так что это было идеально.
С этой великолепной китайской капустой и мясом мне сразу же пришло в голову слоёное набэ из китайской капусты и свиной грудинки из подземелья.
Я уже готовил горячие горшочки (набэ) для всех, и оно идеально подходит для большой компании.
Поэтому я решил, что женщины помогут мне его приготовить.
◇◇◇◇◇◇
− Вот так, братец Мукода?
− Верно, очень хорошо!
Лотте ярко улыбнулась, когда я её похвалил.
Она очень хотела помочь, поэтому я решил, что она поможет мне с приготовлением набэ из капусты и свиной грудинки, так как это было легко.
Процесс был простым.
Просто выложите тонкие ломтики подземельной свинины на капустные листья один за другим.
Пока я показывал, Лотте, Тереза, Айя и Селия повторяли за мной, выкладывая капусту и мясо таким же образом.
После того, как капуста и мясо были выложены примерно в три слоя, нарежьте их полосками шириной около пяти сантиметров и плотно уложите в горшок.
Затем добавим гранулированный бульон даси, воды так, чтобы она лишь покрывала поверхность капусты, и варим до готовности.
При еде обмакивайте капусту в свой любимый соус.
Я рекомендую соус понзу и кунжутный соус.
Соус понзу освежающий, а кунжутный соус обладает насыщенным кунжутным вкусом, который хорошо сочетается с нежной капустой и мясом.
Оба соуса восхитительны и определенно стоят того, чтобы их попробовать.
Далее идет тот же самый слоёный набэ из капусты и свиной грудинки, но с мисо.
Я подумал, что с мисо это будет очень вкусно, поэтому попробовал приготовить с бульоном для набэ с мисо вместо даси, и получилось невероятно вкусно!
Я всегда использую слегка острый бульон для набэ с мисо.
Слегка острый вкус мисо впитывается в капусту и обволакивает мясо, делая его невероятно вкусным.
О нет, от одной мысли об этом у меня слюнки текут…
В общем, поскольку для этого требуется мало ингредиентов и это легко, я попробовал приготовить оба варианта.
Мы с женщинами расставили тарелки с шашлыками и другой едой, купленной в уличных лавках, вместе с готовым горячим набэ на нашем длинном столе, за которым легко поместится около двадцати человек.
Конечно, я поставил то же самое перед Фером, Дорой и Суи.
− Наконец!
− Ура, мы ждали!
Шумные, дурни-близнецы, Люк и Ирвинг, первыми уселись.
Табаса закрыла лицо руками, наблюдая за ними.
− Вы двое всегда такие беспокойные, мне, как вашей сестре, стыдно. Посмотрите на этих троих. Они гораздо спокойнее вас двоих.
Сказав это, Табаса взглянула на Кости из семьи Тони и Оливера с Эриком из семьи Албана.
Однако близнецы отмахнулись от её.
− Ааа, опять эти придирки от сестры.
− Ха-ха, ничего нового. Просто игнорируй её.
− Да.
Если вы продолжете так говорить…
− А ну закрыли рты!
Бамс, бамс…
− Айяйяй!
− Ууоох!
Кулак Табасы приземлился прямо на головы близнецов.
Бартель выглядел раздражённым и сказал: «Вы двое никогда не учитесь…»
Питер молча кивнул.
Я криво усмехнулся, глядя на неизменных близнецов, и рассадил всех, когда почувствовал зловещую ауру позади себя.
Обернувшись, я увидел Фера, который сердито смотрел на слоеный набэ из капусты и свиной грудинки, его нос был сморщен от недовольства.
− Ч-что случилось, Фер?
− Что случилось, спрашиваешь? Я же тебе столько раз говорил, что ненавижу листья!
− А, ну и что?
− Что значит «ну и что»?!
− Эй, твоя морда слишком близко!
Я отталкиваю морду Фера, когда он подходит ближе.
− Знаешь, Фер, ты всегда говоришь, что ненавидишь овощи, но это не значит, что ты не можешь их есть.
Даже несмотря на то, что постоянно говорит, что ненавидит овощи, Фер всегда съедает их довольно быстро, когда я их подаю.
− Это правда, но я всё равно предпочитаю мясо! Понял?!
− Да-да, я понял.
(Ну-ну-ну. Не сердись так, Фер. Я тоже думал, что мяса малоато, но и так очень вкусно. А ещё вкуснее, если макать в этот слегка кисловатый соус.)
(Суи предпочитает этот пикантный соус.)
Дора и Суи, которые любят мясо, но не против овощей, уплетали слоеный набэ.
− Эй, Фер. Шашлычки — это сплошь мясо, так что, пожалуйста, наберись терпения сегодня.
− Фыыыр. ...Завтра будет мясо. Только мясо.
Сказав это, он начал уплетать острый суп из капусты и свиной грудинки с мисо-соусом.
Что? Ты всё-таки собираешься это есть?
Я только подумал так, но вслух говорить не стал.
Скажи я это и Фер снова бы надулся.
− Ну, давай тоже попробуем.
Я сказал детям: «Не стесняйтесь, берите всё, что хотите», и, как и ожидалось, Лотте двинулась первой.
− Лотте, хочет это! — Сказала она, потянувшись за набэ, тушёный в бульоне, который Лотте помогла приготовить.
− Есть нужно с соусом. Тут их два.
− О, правда? Тогда я сначала попробую этот! — сказала она, обмакивая набэ в соус понзу и набивая рот до отказа.
Лотте пошевелила челюстью, пожевала и проглотила.
− Это восхитительно! Легкая кислинка просто идеальна!
− Это называется соус понзу. Он отлично подходит к этому горячему блюду, не правда ли?
− Да.
− Давайте все попробуем!
После этого все, кто колебался, наконец, начали есть.
Семья Тони и семья Албан с удовольствием ели вместе, а Табаса и охранники молча поглощали свою еду.
Подождите, вы что, так проголодались?
− Точно, мы же такое ещё не ели.
Взрослым я дал пиво в банках, а детям — апельсиновый сок в бутылках.
Я уже давал им это раньше, так что объяснять не нужно.
Бартель, дварф, с восторгом отреагировал на вид банки с пивом.
− Что и следовало ожидать от мистера Мукоды. Вы знаете, что делаете.
Сказав это, он ловко открыл язычок своей банки и залпом выпил пиво.
− Ууух, вкусно!
Его слова были настолько искренними, что остальные тоже открыли свои банки с пивом один за другим.
Конечно, я тоже открыл свою банку и залпом выпил пиво.
− Ааа, вкусно. Пиво действительно отлично сочетается с этим.
Пока я это задумчиво говорил, остальные, у которых тоже было пиво в руках, согласно кивнули.
Похоже, даже люди этого мира согласны, что горячие горшочки и пиво — отличное сочетание.
− Но это мясо тоже должно быть хорошего качества, верно? — спросила Табаса.
− Хм? Не совсем. Это свинина из подземелья.
У меня в Хранилище полно свинины из подземелья.
И говядины из подземелья тоже.
− Свинина из подземелья? Это мясо было таким вкусным?
− Помню, мясо было немного суше… Конечно, оно было неплохим.
Люк и Ирвинг, наклонили головы, сказав это.
− Думаю, да. Хотя это и свинина из подземелья, это мясо более высокого качества.
Когда я это выпалил, бывшие авантюристы удивились, воскликнув: «Мясо более высокого качества?!»
Теперь, когда я об этом думаю, они удивились, когда я сказал им, что мясо в рагу, которое я приготовил для них раньше, было мясом камнептицы.
− Мукода, вам не следует подавать такое высококачественное мясо. Мы ведь рабы.
− Мы рады возможности съесть что-то вкусное, но это не то, что обычно случается.
− Верно. Это невозможно.
− На самом деле, мы определённо едим лучше, чем когда были авантюристами.
− Да.
Табаса, Люк, Ирвинг и даже Бартель с Питером выглядели немного озадаченными.
Семьи Тони и Албана, которые впервые видели и ели мясо из мясного подземелья, смотрели на меня пустым взглядом, не понимая, что происходит.
− Ну, всё в порядке. У нас гораздо больше, чем вы можете себе представить.
Сказав это, я взглянул на Фера, Дору и Суи позади меня, и пятеро бывших авантюристов, казалось, поняли.
− Да, я прямо представляю, как господин Фер и остальные с таким удовольствием охотятся…
− Ага…
Люк и Ирвинг, которые охотились на орков с нашей группой, что-то задумчиво пробормотали.
− Понимаете, это было мясо. Все были в полном восторге… Настолько, что выследили всех лучших подземельных свиней и подземельных коров…
Собрать мясо из этих выпавших предметов было невероятно сложно…
− Лучшие подземельные свиньи…
− Лучшие подземельные коровы…
− И они выследили их всех…
Лица пяти бывших авантюристов дёрнулись, когда они слушали мой рассказ.
− Эй, эй, разве вы не собираетесь с братцем Мукодой поесть? — Спросила Лотте с любопытством глядя на нас.
− Хм? Мы едим. Вот видите, это не то о чём стоит беспокоиться. Все ешьте, ешьте.
− Ха… Было ошибкой считать мистера Мукоду, учитывая господина Фера с остальными просто обычным авантюристом.
− А? Что? Это всего лишь Фер и остальные. Табаса, неправильно включать меня в эту группу. Я совершенно нормальный.
− Нет, нет, вы точно с ними.
− Это точно.
− В конце концов, Мукода — хозяин господина Фера и остальных.
− Верно.
Если бы это был бой один на один, я бы, наверное, проиграл всем.
− Эй, я хочу добавки.
(Я тоже!)
(Суи тоооже!)
− Хаа, как быстро. И всё же, кто-то так много жаловался, а теперь хочет добавки.
− Ты что-то сказал?
− Ничего. Сейчас будет вам добавка, так что подождите минутку.
Пока я торопливо готовил для Фера и остальных, Табаса, Люк, Ирвинг, Бартель и Питер почему-то самодовольно кивнули.
− Думаю, Мукоде точно стоит с ними наравне. Он единственный, кто достаточно смел, чтобы отпускать такие легкомысленные замечания в адрес господина Фера.
− Ты прав.
Нет, нет, я определённо не смелый человек, ничего подобного.
Меня это немного раздражает.