Тут должна была быть реклама...
«Я дома».
«Извините за вторжение».Мы успели вернуться до того, как в кафе начнётся вечерняя суета. Ай-сан хотела лично поблагодарить маму, поэтому сегодня мы шли прямо домой, не заходя никуда.
«Ах, Ай-тян! Как же тебе было тяжело, бедняжка!» — мама сразу выбежала нам навстречу.
«Спасибо вам большое за всю вашу заботу», — Ай-сан низко поклонилась.
«Не говори так официально. Для меня ты как дочь. Разве матери нужно искать причину, чтобы принести еду своей дочери?»
Услышав это, она чуть не прослезилась. Наверное, ей и правда стало тепло на душе.
«Было так приятно возвращаться домой и чувствовать запах вкусной домашней еды… Это придавало мне сил», — сказала она.
«Вот и хорошо», — мама улыбнулась во весь рот. Ей явно приятно, что Ай-сан на неё полагается. Мама очень любит заботиться о других.
«А это вам, пожалуйста», — сказала Ай-сан и протянула подарок — набор чая из магазина, который мама особенно любит. Там были самые популярные сорта.
«Ох, не стоило…» — пробормотала мама, но, видимо, поняла, что подарок подобран именно для неё.
«Спасибо, я с радостью приму. Сейчас же заварю», — и ушла на кухню.
Мы с Ай-сан переглянулись и улыбнулись.
Так как посетителей было немного, мы сели за стол и пили чай, заваренный мамой. К чаю подавался пудинг, приготовленный старшим братом.
Ай-сан немного смущалась:
«Даже неловко, что я получила подарок раньше, чем ваша мама…»Я рассмеялся:«Всё в порядке. Мама просто хочет видеть твою улыбку».Чай с ароматом винограда был очень вкусным. Говорят, осенью ещё подают каштановый чай с молоком.
Когда мы допили чай, брат вынес блюдо, которое придумал специально для дяди Угаки. Тот ещё не восстановился после болезни и жил пока у Ай-сан, поэтому еду нужно было взять с собой.
Я предложил ей выбрать что-то другое, но она улыбнулась:
«Хочу есть то же, что и папа».«Вот, пожалуйста: сухое карри и салат с бальзамическим соусом», — сказал брат.
От блюда шёл аппетитный аромат. Он обжарил фарш, лук и морковь в несолёном сливочном масле, добавил имбирь, чеснок и карри-порошок. Рецепт он адаптировал на основе больничного меню, стараясь, чтобы вкус при этом остался насыщенным.
Заправку для салата брат сделал из бальзамического уксуса, лимонного сока и мелко рубленого лука, почти без соли. Лёгкий вкус, от которого не устаёшь.
«Очень вкусно… Это же полноценное блюдо! Потрясающе!» — удивилась Ай-сан.
«Мы с братом думали: в любой ситуации человек должен иметь возможность поесть вкусно. Так что мы долго экспериментировали», — засмеялся он.
«Спасибо вам огромное», — с чувством произнесла она.
«Да ладно тебе, дядя ведь много для нас сделал. Вот, держи: это рецепты — здоровая еда, но с упором на вкус. Я постарался сделать их простыми, чтобы готовить было легко. Пользуйся, если хочешь. Это, можно сказать, секретная коллекция», — ответил брат.
Он передал ей несколько листков с записями.
«Что? Такие ценные вещи… Большое спасибо», — поблагодарила она.
Брат, видимо, успокоившись, вернулся на кухню.
Мы ели молча, но еда была действительно вкусной. И я услышал, как Ай-сан тихо произнесла:
«Мне и правда повезло…»А я вдруг сказал:
«Нет, ещё нет. Этого мало. Этим не вернуть всё то, что тебе пришлось пережить».И, осознав, что мои слова прозвучали как обещание сделать её счастливой, хотел было проглотить их обратно — но не смог.
Потому что услышал её мягкое, трепетное «угу».
* * *
Хочешь читать бесплатные главы раньше других, без задержек, и быть в курсе моих новых переводов?
Тогда тебе в мой ТГК: https://t.me/just_monika7
Больше глав на Бусти:
https://boosty.to/sad_side
Уже поблагодарили: 0
Комментарии: 0
Тут должна была быть реклама...