Тут должна была быть реклама...
Примечание неравнодушного переводчика: глава пустая - снова тупо готовят и жрут. Можно и пропустить
* * *
− Ладно, давайте начнём готовить лапшу!
− − Начнём!
Сегодня я одолжил часть кухни и сразу же приготовил лапшу, которую просил Силь. Но, если говорить честно, то я просто хотел опробовать лапшерезку, которую только что приобрёл.
− Можно попросить Аллена и Елену приготовить ещё теста для удона?
− Конечноооо.
− Предоставь это наааам.
Пока дети месили тесто для удона, я начал готовить большую порцию теста для пасты.
Когда тесто было готово, пришло время использовать лапшерезку. Я решил начать с плоской пасты.
− Толщина и ширина в самый раз. Прямо как у дедушки Сола.
− − Ух ты, выглядит аппетитно.
− Осталось только нарезать...
Когда кладёшь тесто в лапшерезку, оно растягивается ровно настолько, насколько нужно, режется и вытекает, так что приходится самому только нарезать до нужной длины.
− Готово! Ладно, дальше.
Далее — аппарат для приготовления лапши удон.
− Эта тоже нужной толщины.
− − Выглядит аппетитнооо.
Удон получился именно такой толщины, как я и представлял. Дедушка Сол действительно впечатляет.
− Осталось только нарезать до нужной длины...
− − А зачем её резать?
− М?
Как и с пастой, я собирался нарезать удон до нужной длины, но дети меня остановили.
− Мы хотим съесть её такой.
− Длинную хлюууп.
− ...Вот такую?
− − Именно так!
Дети, казалось, хотели съесть удон, не нарезая его.
Наверняка есть какое-нибудь местное блюдо, где в миске всего одна длинная лапша? Может быть, это был иппон-удон?
− Э-э…
Я положил полоску теста для удона в миску, которую достал из Бесконечного Хранилища.
− Ух ты, порция кажется в самый раз.
− − Выглядит здооорово!
Одна длинная лапша удона — как раз то, что нужно на одного человека.
− Ладно, попробуем как есть.
− − Ура!
− Да-да Но, может быть, сегодня сделать холодный суп вместо горячего?
− − Оооо, тоже звучит аппетитно.
Буккакэ... Нет, может быть, я приготовлю жареные кусочки темпуры и охлаждённый тануки-удон.
− Значит, удон будем есть на обед?
− Хотим всю лапууу.
− Попробовать понемногууу.
− Хахаха, ну если потом сможете осилить обед.
− − Ура!
Итак, я тут же вскипятил побольше воды в большой кастрюле и начал варить длинный удон.
А, и ещё немного пасты. Я пока не делал темпуру и соус для неё, но так удобно хранить свежесваренную лапшу в Бесконечном хранилище.
− Точно! Я сварю и собу, которую приготовил ранее.
Я успел только замесить тесто для собы, но ещё не пробовал её, поэтому решил сварить и её.
− Э-э...
− − Что случилось?
− О... Она немного порвалась, так что, это можно считать провалом…
Удон и паста были в порядке, но соба, похоже, начала рваться во время варки.
− Это провал?
− Несъедобно?
− Ну, съесть то можно.
− − Тогда давай попробуем!
− Пожалуй. Давайте попробуем.
Я решил сначала попробовать собу, промытую холодной водой.
− − Вкусно?
− Кажется, на вкус неплохо.
Я попробовал её с основой для супа, и, хотя аромат был довольно сильным, она всё равно оказалась съедобной. Скорее, на удивление вкусной. Но, возможно, она не достаточно эластична?
Я не особо разбираюсь в приг отовлении собы, поэтому понятия не имею, то ли её «не эластичность» связана с тем, что я использовал слишком много воды при замешивании теста, то ли я неправильно его замесил, то ли вообще передержал…
Думаю, с варкой всё было нормально и, поскольку я положил её в Бесконечное Хранилище, высохнуть она не могла, так что... придётся продолжать практиковаться. Единственное, что я могу сделать, — это готовить собу снова и снова, пока не приноровлюсь.
− Ладно, собу мы попробуем как-нибудь в другой раз.
− − Не будем её сегодня есть?
− Сегодня удон и паста, да? Этого достаточно.
− − Понятноооо.
Ничего пока не могу к ней придумать, поэтому собу оставим на потом.
− Теперь на очереди жареная темпура и соус для пасты. Аллен и Елена, какую пасту вы хотите?
− − Грибы?
− Кстати, когда мы собирали грибы, я говорил, что паста с грибами тоже будет хороша... верно? Я этого не говорил, правда?
− Не слышалиии.
− Но хотим попроообовать.
Я как раз тайком думал о пасте с грибами. По совпадению, дети, похоже, тоже её хотели.
− Итак, давайте используем грибы в качестве начинки, а вкусы... японский, сливочный, суп, пеперончино (*прим.: с острым перцем), соевый соус...
− − Соевый соус!
− Хорошо. Тогда сегодня соевый соус.
Пока я бормотал о вкусах, которые подойдут к грибам, дети тут же решили. Если это соевый соус, то, может быть, стоит добавить гребешки.
Хотя придумывать и готовить что-то новенькое и увлекательно, но Силь захотел лапшу, увидев, как мы её едим, верно? Так что, может быть, что-то из того, что мы готовили раньше, больше подойдёт? Я раньше готовил только пасту с чернилами кальмара и карбонару.
А, может, они захотят попробовать пасту с мясным соусом? ...Я сделаю это!
− Сделаем все!
− − Сделаем, сделаем!
Я не сказал, что именно хочу сделать, но дети были согласны. Для богов, Силя и остальных, я пришлю по одной порции лапши удон на каждого. А четыре вида пасты пришлю на больших тарелках, а к ним приготовлю порционные тарелки для каждого.
− Решено! Паста с грибами в соевом соусе, паста с чернилами кальмара, паста карбонара и паста с мясным соусом. Я приготовлю четыре вида пасты. Может начнём с грибного соуса с мясом?
− − Со всех!
− Хорошо, все, так все. Ладно, начнём.
Итак, я приготовил соусы, начинки и ещё суп с лапшой и закончил с приготовлениями.
− Хорошо, готово!
− − Всё выглядит аппетитно!
Когда еда была готова, дети зааплодировали.
− Что ж, после того, как я это передам, давайте есть.
− − Давайте есть!
Я быстро отправил удон с пастой Силю и мы начали есть.
− − ...…
Дети надкусили кончики своей длинной лапши удона и молча продолжили жевать.
...Они что, собираются съесть всё за один присест?
− Осторожно, не подавитесь.
Я предупредил их, и дети молча кивнули, продолжая жевать.
Что ж... похоже, им понравилось.
Уже поблагодарили: 0
Комментарии: 0
Тут должна была быть реклама...