Том 1. Глава 9

Тут должна была быть реклама...

Отключить рекламу

Том 1. Глава 9: Урок готовки от Хигаcи-Кудзё Хироюки!

– Погоди... Ты не умеешь готовить?

– Не умею. Ну, мне и не нужно было... У нас дома есть горничная, а лучше оставить это дело профессионалам, чем мне самой стоять у плиты. Поэтому не вижу причины, по которой мне нужно учиться готовить, понимаешь?

– «Понимаешь?» – говоришь так, словно это что-то само собой разумеющееся! Хотя, должен признать, это звучит логично…

– … Погоди, ты же понимала, что мы будем жить вместе, да?

– Да, верно...

– И как ты планируешь решать вопрос с нашим питанием?

– Нашим питанием..?

После этих слов на лице Кирю на мгновение появляется задумчивое выражение, словно она внезапно что-то вспомнила.

– Ты ведь не рассчитывала, что готовить придется только мне?

– Ну, я планировала сваливать всё это только на тебя...

Честно говоря, я сам не особо думал об этом. Всё-таки я предполагал, что у нас будет некая ротация.

Но, судя по её словам, с готовкой явно у неё есть проблемы.

– Что? Ну и что с того? Покупная еда тоже вкусная!

– Я не спорю, но как насчет стирки?

– Я знаю, что если засуну всё в стиральную машину, то оно станет чистым.

– А уборка?

– Уборку ведь не нужно делать каждый день, правда?

– А ванная?

– Ты же сам сможешь разобраться по инструкции. Я никогда раньше этим не занималась…

– А как насчёт покупок?

– Ну, это-то я, по крайней мере, могу. Или просто закажу доставку.

Ну да, это правда. Правда, но...

– Слушай, ты ведь что-то говорила о «выполнении супружеских обязанностей», разве нет?

– Разве работа по дому – это обязанность супруга?

Кирю неловко отводит взгляд. Понимаю, что делать что-то впервые всегда сложно.

– Во всяком случае, твои пищевые привычки оставляют желать лучшего.

– Правда? Да в мире полно вкусной еды, знаешь ли.

– Не очень-то это по-дамски звучит. Ты имеешь в виду фастфуд?

– Еда есть еда. И нечего её осуждать только потому, что это фастфуд.

– Я не то чтобы осуждаю фастфуд. Но ведь заказывать еду на каждый день вредно и для здоровья, и для кошелька, ты же понимаешь?

– О кошельке мне можно не беспокоиться, но... сейчас ведь есть здоровая еда с доставкой, верно?

– Ну, есть, конечно…

Это может быть и подходящий способ поддерживать баланс, но… Эхх… Ладно, кажется, у меня нет выбора.

– Я собираюсь занять твою кухню.

– Э?

– Я сказал, что займусь кухней. Я приготовлю тебе ужин.

– Ну зачем тебе ее занимать? Это же и твой дом. К тому же, ты умеешь готовить?

Оставив Кирю в некотором замешательстве, я снова открываю дверцу холодильника. Продукты там как бы говорят: «Наконец-то, пришёл наш черёд».

– Отличная мойка...

Затем я взглянул на блестящую, тщательно вычищенную мойку. Места здесь хватит даже для троих, чтобы готовить одновременно. Какой же это будет растратой, если заказывать еду, имея такую кухню.

– С таким количеством ингредиентов можно приготовить весьма изысканный ужин, знаешь ли?

– П-правда? Я и не знала…

Слова Кирю вырывают из меня глубокий вздох. Давай уже, повар, это же настоящее неуважение к продуктам!

– Ладно, тогда давай начинать готовку.

– Ч-чего? Можно было бы и просто заказать…

– Ни за что. К тому же...

Я осматриваю содержимое холодильника. Ммм… Итак, здесь есть множество дорогих ингредиентов, но, пожалуй, приготовлю «то самое», раз я умею его готовить.

– Пока что нарежешь вот это?

– Т-тофу?

– Этот тофу действительно хорош. Я не особо люблю его использовать таким образом, но... что поделаешь. Возьми две трети и нарежь его на квадратики два на два сантиметра.

– ...

– Попробуешь?

– У-угу.

С замиранием сердца я открываю упаковку тофу, достаю нож из-под раковины и протягиваю рукоять Кирю. Она берёт нож обратным хватом, направляя его на тофу. (п.п.а.: Это тот же самый хват ножа, как у маньяков в фильмах.)

– Эй! Подожди-ка!

– Ч-что?

– Не направляй нож на меня! О чём ты вообще думаешь?!

– И-и что с того?!

– Ты выглядишь так, словно собираешься устроить жестокое убийство! Нож нужно держать по-другому!

Ты хотя бы знаешь, как правильно держать нож? Ты вообще хоть немного в курсе основ кулинарии?!

Впервые вижу, чтобы кто-то пытался готовить, держа нож обратным хватом. Ты что, Чаки?! (п.п.а.: Чаки – кукла-убийца из кино)

– Тебе не разрешается пользоваться ножом! Пока что помой рис!

– Х-хорошо!

– Кстати, позволь мне кое-что сказать, ладно? Только не исполняй эту старую шутку из эры Сёва, где моют рис с помощью моющего средства, хорошо?

– Да не издевайся ты надо мной! Я же знаю, что делать!

– Правда?

– Конечно! – С этими словами она гордо вздымает грудь

– Я засуну его в стиральную машину! 

– ...

– ...

– ...

– Просто присядь пока, ладно?

– Хей…

Кирю выглядит слегка подавленной. Глядя на неё, как дедушка на внука, я наблюдаю, как она опускает плечи и садится на стул.

Ну, а теперь – обратно к готовке!

Сначала нарежьте тофу кубиками по 2 см и поставьте в микроволновку на две минуты. Так проще будет отжать воду из тофу.

Нарежьте свинину, бекон и лук и положите их в кастрюлю с маслом. Тем временем промойте рис и положите его в рисоварку. Проверьте, изменил ли цвет рис, и слегка полейте его соевым соусом.

– Эй?

– Что, госпожа, которая не умеет готовить?

– Это самое "раздражающее", что со мной когда-либо случалось. Урррр! Так стыдно.

– И что? Ты пришла сюда, чтобы сказать, что ненавидишь меня?

– Н-нет! А что ты собираешься готовить из этого?

– Пожалуй, придется подождать и увидеть, да?

– Что значит "подождать и увидеть"? П-правда, скажи мне!

– Не переживай. Кстати, чуть не забыл, есть ли что-то, что ты не любишь есть?

– Н-нет, ничего!

Когда я это сказал, Кирю немного сомневалась, глядя на предмет в моей руке. Это была банка с томатами.

– Хорошо.

Добавьте консервированные помидоры и бульон, приправьте соевым соусом, солью и перцем, а затем загустите картофельным крахмалом… Да, готово. Рис тоже почти готов.

– Я возьму тарелку.

– Д-да, хорошо.

Первое, что нужно сделать – выложить все на большое блюдо и поставить перед Кирю. Мужская кулинария должна быть вот такой!

– Что? Что это?

– Это итальянский мапо тофу.

– Итальянский мапо тофу?

– Да. Это не требует много времени и ингредиентов, так что это готовится быстро и просто. Ешь, пока не остыло.

Я поставил рис перед Кирю. Она немного колебалась, прежде чем взять палочки (что? Разве это не невежливо?). Однако Кирю все же решилась попробовать.

– ……? Что это? Вкусно!

– Правда?

Кирю улыбнулась, и я тоже за ней. Этот итальянский мапо тофу легко приготовить и он очень вкусный. Обязательно попробуйте!

– Но я удивлена. Ты умеешь так хорошо готовить?

– Я не так хорош, как ты думаешь.

– Правда? Я думаю, что еда действительно вкусная.

– Как ты знаешь у моей семьи небольшой средний бизнес. Мой отец – президент, а моя мать – директор по бухгалтерии… Ну, они оба много работают. У нас мало времени проводить друг с другом, а иногда моя мать не бывает дома. Поэтому я часто готовил для сестры. Если бы я сам не готовил, пищи не было бы.

– Если нет еды, почему бы просто не заказать ее?

– У нас также не было денег...

Где же госпожа Антуанетта? А, понял. Это же наша госпожа Аяне из семьи Кирю, да? Хе. (п.п.: "Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!" (с) Мария-Антуанетта)

– К тому же, у тебя есть сестра?

– Ага, она на год младше меня. Ее зовут Акане.

– Ясно. Она учится в старшей школе?

– Да. Она живет в главном доме Хигаси-Кудзё и учится в Киото.

– Были какие-то проблемы?

Увидев выражение лица Кирю, я рассмеялся и махнул рукой “Нет-нет”.

– Нет, она играет в баскетбол.. так что она подумала: «Я могу стать гораздо лучше в баскетболе, если пойду в хорошую школу». Поэтому она поступила в школу в Киото.

– То есть, она студентка по обмену по сути?

– Можно и так сказать. Ладно, хватит об Акане. Кушай, пока не остыло.

Сказав это, Кирю продолжила есть палочками. Поев немного, она пробормотала пару слов.

– Ммм. И вправду, очень вкусно.

– Я готовлю это с детства, и горжусь этим. Рёко и Томоми тоже это любят.

– Правда?

– Томоми занимается баскетболом, она очень спортивная. Так что она часто заходила ко мне домой, говоря: «Хиро~, я голодна!» и просила приготовить ей это.

– Даже Камо-сан?

– Рёко обычно приходит домой со мной и говорит: «Я давненько этого не ела.»

– Удивительно. Я думала, Камо-сан – хороший повар.

– Рёко лучше меня. Но она неуклюжая.

– …Не хочу быть грубой, но, думаю, понимаю, что ты имеешь в виду. Она не очень-то и ловкая.

– Угу-м. Семьи Рёко и Томоми обе работали, так что я готовил для нас четверых. Это продолжалось до тех пор, пока я не стал старшеклассником.

С тех пор Рёко, предложившая свои безумные усилия, быстро меня обогнала, и теперь я только иногда угощаю ее домашней едой. Томоми? У нее вообще ничего не получается. Я думаю, что ее кулинария – это святотатство для ингредиентов.

– Понимаю… Так это вкус, который любили твои друзья детства?

– Не знаю, любили ли они это… Но им нравилось. А тебе?

– Да, очень вкусно.

– Правда? Конечно, еда из ресторанов хороша, потому что ее готовят профессионалы, но знаешь что? Это не так вкусно, но зато это с пылу с жару.

– Согласна. Это вкус, который не почувствуешь в разогретой еде.

– Так что теперь тебе тоже стоит научиться готовить.

– Ты не собираешься готовить для меня каждый раз?

– У меня нет такого большого репертуара для этого. И это слишком грустно, что ты не можешь приготовить хоть одно блюдо в своем возрасте.

– Разве это не сексистски? Что женщины должны учиться готовить?

– Дура. Как и в чем угодно, лучше уметь это делать, чем не уметь. Неважно, мужчина ты или женщина. Ты же много работала над учебой и спортом, верно? Так почему бы не попробовать научиться готовить?

Кирю закатила глаза на мои слова. Что за дела?

– Ну да, ты прав. Ты прав.

– Рад, что поняла.

– Конечно, возможно, это мне не понадобится в жизни, но… ну, лучше уметь, чем не уметь. Хуху~ Спасибо! Ну, думаю, мы будем по очереди готовить тогда!

Сказав это, она подняла палочки и слегка подняла руки в воздух.

– Н-но.

После этого она посмотрела на меня с неловким выражением.

– Я э-э… могу не справиться с этим в начале, все-таки.

– Я тебя научу, ладно?

– О-о-о!

Кирю с покрасневшими щеками была… ну, если сказать прямо, очень милая.

– Хухуху. Спасибо, Хигаси-Кудзё-кун!

Кстати, это первый раз, когда она назвала меня по имени.

Думаю об этом в своей голове и не очень соображая.. я любуясь ее цветущей улыбкой, совсем не похожей на выражение лица секунду назад.

* * *

Если вам понравился тайтл, поддержите его оценкой и оставьте свой комментарий :)

Перевод: WhateFang

Редактура: WhateFang

Уже поблагодарили: 0

Комментарии: 0

Реклама

Тут должна была быть реклама...

Отключить рекламу