Марин посмотрел налево и направо и обнаружил, что у него нет веревки, чтобы связать благородного оленя. В отчаянии ему ничего не оставалось, как вытащить траву на обочину и начать плести соломенные веревки на месте. Кстати говоря, даже в сельской местности в более поздние поколения не так много молодых людей умеют плести веревки из соломы. Поскольку торговля более поздних поколений слишком развита, в магазинах в больших количествах продаются разнообразные веревки из нейлонового волокна и других материалов, которые не только дешевле, но и лучше по качеству, чем веревки из соломы. Поэтому все сразу же идут покупать веревку из химического волокна.

В прошлой жизни Марину тоже было скучно: когда он был ребенком, он научился плести соломенную веревку и соломенные сандалии у одинокого старика в деревне, который любил плести соломенные изделия, когда ему было скучно. И это умение сегодня как раз пригодилось...

Марин использовал плетеную соломенную веревку, чтобы связать шею благородного оленя, затем схватил его за передние ноги и вытащил из ловушки. Марин держал коня левой рукой, а благородного оленя правой рукой, и продолжал бороться с оленем, который хотел убежать. Затем он потащил благородного оленя в ближайший город...

В настоящее время ближайшим к Марину городом является город Бонн, находящийся в юрисдикции Кёльнской архиепископии, которая является столицей Западной Германии. Марину потребовалось много времени, чтобы завести оленя в пределы Бонна. Но у ворот города его остановили...

Оказывается, в древней Европе люди, въезжавшие в город, должны были платить городской налог. Налог на въезд в город невелик, если есть два имперских пфеннига (теоретически пфенниг и пенни эквивалентны). Но проблема в том, что сейчас у Марина нет ни гроша!

В отчаянии у Марина не было другого выбора, кроме как осведомиться на торговом рынке за городом, а затем отправиться на рынок в городе. В эту эпоху два пфеннига — это очень много для бедняка, почти эквивалентно дневному заработку. Чтобы сэкономить на въезде в город, некоторые люди просто устанавливают киоски где-нибудь за городом.

Конечно, местные чиновники не дураки. Если вы установили прилавок за городом, они могут указать это место как рынок. Однако те, кто ставит лавку на рынке за городом, должны платить налог на лавку, такой же, как и в городе.

Что касается покупателей, то они не должны платить налоги. Впрочем, это тоже условно. То есть те, кто ставит ларьки за городом, должны быть малым бизнесом. Если ваш бизнес становится больше и вы хотите открыть киоск за пределами города, чтобы сэкономить на въездном налоге, это может вызвать проблемы у налоговых инспекторов.

Вообще говоря, те, кто устраивают киоски за городом, продают какие-то дешевые товары, необходимые сельским жителям. Например, сельскохозяйственные инструменты, грубая ткань, рукоделие и так далее. Что же касается дорогих и дефицитных товаров вроде соли, хотя они и нужны сельским жителям, но чиновники категорически не разрешают продавать их на рынках за городом. Потому что это повлияет на их сбор налогов. Конечно, в местах, слишком удаленных от города, обычные люди тоже могут покупать его на рынке раз в пять дней, но на рынке есть и налоговики, которые внимательно следят за торговцами.

Марин пришел на простой рынок за городом и, естественно, пришел не продавать благородного оленя, потому что невозможно иметь крупного покупателя за городом. Он пришел сюда, чтобы получить деньги на городской налог.

Подумав об этом, Марин почувствовал, что коня, оружие и доспехи на его теле продавать нельзя. Но для сбора городского налога необходимо предусмотреть одну вещь.

После долгих раздумий продать можно только короткий нож на его шее. Этот короткий нож использовался Марином для выживания в дикой природе, а также может использоваться как кинжал для самообороны. Качество кажется очень хорошим. Но сейчас Марин проголодался. После того как он два дня ел коренья травы, у него потекли слюни, даже когда он увидел, что кто-то продает на рынке черный хлеб, который можно использовать как кирпич, чтобы бить людей. Поэтому он решил быстро отдать городской налог и продать благородного оленя, чтобы нормально поесть.

Честно говоря, короткий нож Марина лучшего качества. В конце концов, это для рыцаря. Когда рыцари теряют свои копья, они могут вытащить свои короткие ножи и начать отчаянно сражаться. Поэтому качество этого короткого ножа в целом, должно быть хорошим.

Но сейчас Марин не в лучшем состоянии, и его не волнует продажа хороших вещей по хорошей цене. Итак, этот превосходный короткий нож стоимостью 20 пфеннигов был продан мяснику Марином за 8 пфеннигов.

Получив плату за въезд в город, Марин радостно повел лошадь и благородного оленя в город. Но, к его ужасу, его вступительный налог составлял уже 4 пфеннига. Причина в том, что благородный олень, которого он ведет, является «дополнительным грузом», и на него тоже есть налог...

На самом деле, если бы не лицо Марина как рыцаря с боевыми искусствами, защитники могли бы запросить 20 пфеннигов или даже втридорога.

Более того, обычным людям для охоты требуется даже разрешение лорда. Если простолюдин охотился и убивал крупных животных на территории без лицензии, он мог быть казнен лордом.

Только бродячих рыцарей вроде Марина, у лорда контролировать не очень хорошо получается. Потому что странствующие рыцари — мастера, осмеливающиеся убивать ради своей жизни. Они настолько искусны в боевых искусствах, что обычные лорды не смеют их провоцировать. Кроме того, у многих странствующих рыцарей есть родственники и старые друзья, и не будет ничего хорошего, если их разозлить. Солдаты, охраняющие город, всего лишь жалкая пехота, как они смеют оскорблять рыцарей?

Легенда гласит, что несколько лет назад некий барон убил странствующего рыцаря, самовольно охотившегося на его территории, а спустя два месяца из семьи странствующего рыцаря явилась группа рыцарей и убила барона, захватив его поместье. Семья барона обратилась с этим вопросом в Императорский двор, но он не был решен. Хотя статус барона был выше, чем у мстившего ему феодального рыцаря (отца погибшего), его действительно нельзя было винить в том, что он отомстил за сына. Более того, для барона действительно было чересчур убить рыцаря из-за простой добычи. Итак, давайте на этом закончим, и в конце концов именно мститель вернул украденное.

После этого генерал-лорды, как предупреждение, не очень хотят провоцировать странствующих рыцарей. Пока вы не проводите много времени на охоте на своей территории, вы, как правило, не слишком заботитесь об этом. Даже если эти рыцари будут найдены, они будут только посылать людей, чтобы отогнать их, и они не будут такими злобными, как для мирных жителей. Потому что сами эти странствующие рыцари или их семьи могут быть головорезами с высокими навыками боевых искусств...

Конечно, если местный лорд узнает о рыцаре, что охотится на крупных диких животных, таких как Марин, он может послать своих рыцарей и попросить добычу обратно. Однако распространение новостей в Средние века было крайне отсталым, и общение в основном зависело от крика. Когда местный лорд узнает об этом и пошлёт кого-то преследовать его, может быть, пройдет три или два дня, а сам Марин пройдет мимо в спешке, и где его тогда найти? Даже если и найдешь, то бесполезно. Ведь поймав вора, надо ловить украденное. Если не поймаешь на месте, они продадут всю добычу. Кто, черт возьми, это признает? Разве что если Марин жаден и останется здесь надолго, чтобы охотиться, давая шанс людям поймать его...

Наконец, войдя в город, Марин поспешил в город, и спустя долгое время он наконец нашел ресторан, который был готов купить благородного оленя. Но цена так угнетала Марина, что ему хотелось рвать кровью...

Почему? Владелец ресторана заплатил всего 4 пфеннига за фунт оленины, чтобы купить благородного оленя. Более того, он рассчитан на 50% выхода мяса. Другими словами, хозяин готов заплатить за эту оленину всего 800 пфеннигов. Кроме того, кости оленя также можно использовать для приготовления супа, а из наличия цельной оленьей шкуры и побочных продуктов, таких как рога, их можно использовать для украшения. Итак, босс согласился заплатить еще 300 пфеннигов. Другими словами, такого крупного благородного оленя можно продать только за 1100 пфеннигов...

По воспоминаниям Марина Хоффмана, каждый фунт пшеницы в настоящее время стоит 5 пфеннигов (эта цена взлетит после того, как в 16 веке начнется «революция цен», а к 17 веку она почти достигнет одного-двух шиллингов за фунт пшеницы или даже выше. Однако цены на мясо, кажется, были относительно стабильными). Даже менее ценная рожь стоит 1 пфенниг за фунт. Другими словами, цена фунта оленины не так высока, как цена фунта пшеницы...

Марин, из более поздних поколений, кажется, совершенно спартанцем...

В наше время цена катти пшеницы составляет немногим больше одного юаня, а оленина стоит не менее двадцати или около того за катти. Это все-таки выращиваемая оленина, если бы это была дикая оленина, то она стоила бы сотни. Другими словами, цена на современную оленину как минимум в десять раз выше, чем на пшеницу. Но в средневековой Европе цена на пшеницу была дороже, чем на оленину, что крайне шокировало Марина.

На самом деле Марин тоже недальновиден. Это ведь Средневековье. Нынешний регион Германии (за исключением Венгрии и других регионов, но включая многие регионы более поздней Польши, а также Нидерланды и некоторые регионы Франции, площадью от 500 000 до 600 000 квадратных километров) имеет население менее 10 миллионов человек. В более поздних поколениях Германии на территории в 350 000 квадратных километров население достигало 80 миллионов человек.

Таким образом, в настоящее время регион Германии остается достаточно малонаселенным. На Рейне и в южных горах в настоящее время имеется большое количество лесов. В лесах водятся дикие олени, дикие овцы, дикие кролики, есть даже дикий скот... Таких диких животных на самом деле много, и их достаточно для того, чтобы люди могли охотиться и питаться.

Не только Германия, но и вся Европа в настоящее время является малонаселенной и с большим количеством дикой природы. Если у вас есть мушкет или вы умеете пользоваться луком, то, безусловно, вы можете часто охотиться на добычу, не испытывая недостатка в мясе, и даже сдавая его на продажу (при условии, что у вас есть разрешение охотника).

В то же время европейское средневековое сельское хозяйство, по своему уровню настолько низкое, что недостойно носить обувь для династии Мин. Посевные площади пшеницы в Европе, кроме итальянского региона, что несколько лучше, могут достигать 700 кг ~ 880 кг с акра. В других регионах урожайность пшеницы обычно находится в пределах 470 кг или около того. Конечно, это связано и с нынешним климатом. Ведь эта эпоха - "Малый ледниковый период", температура низкая. Но еще больше причин в том, что технология земледелия европейцев была крайне низкой. Они не знали, как вносить удобрения, и плуги, которыми они пахали, тоже были очень отсталыми.

Например, в Китае во времена династии Тан начали использовать очень совершенный и энергосберегающий изогнутый плуг, а в Европе в эту эпоху было всего два типа плугов - саксонский тяжелый и обычный легкий. Недостаток легкого плуга был очевиден - он имел очень малую глубину вспашки и мог захватывать только верхний слой почвы, что было очень неэффективно. Саксонский тяжелый плуг, напротив, был эффективен, но он был слишком громоздким, и для его тяги требовалось несколько лошадей.

(Европейская лошадь крупнее и сильнее, и хорошо подходит в качестве тягловой лошади. Поэтому в Европе всегда была популярна конная пахота, а волы использовались сравнительно мало, и этот скот выращивался как дойные коровы или мясной скот).

Но могла ли обычная семья в Европе иметь тягловых лошадей? Очевидно, что нет. Поэтому саксонский тяжелый плуг был по карману только знати и богатым семьям. Более бедные землевладельцы не могли позволить себе саксонский плуг.

Навоз не вносился, а вспашка была неглубокой. Это привело к тому, что урожайность сельскохозяйственных культур в Европе в целом была очень низкой, что привело к росту цен на продовольствие. И напротив, благодаря обилию диких животных в дикой природе, а также тому, что сами европейцы пасли своих животных нещадно, у них был богатый источник мяса, что также привело к низким ценам на мясо в Европе в ту эпоху.

По воспоминаниям Марина, цена на говядину в это время была невысокой. В это время говядина стоила всего 4 пфеннига за фунт, а баранина и свинина — всего 3 пфеннига за фунт. Другими словами, стоимость употребления мяса была ниже, чем пшеничного хлеба...

Конечно, рожь была дешевле мяса. Поэтому бедные семьи, как правило, питались рожью, корнями, щепками, дикими овощами и прочей смешанной "забивкой", (Почему "забивкой"? Потому что такой черный хлеб может убить насмерть, его можно использовать прямо как кирпич для строительства дома. По сути, его можно назвать средневековой "Нокией") из сверхтвердого черного блока хлеба.

Марин, даже будучи рыцарем, обычно ел черный хлеб, и будет роскошью, есть белый хлеб из пшеничной муки. Конечно, черный хлеб, который ест семья Хоффман, не совсем такой же, как черный хлеб, который едят бедные семьи, по крайней мере, черный хлеб, который ест семья Хоффман, не такой твердый, и не смешан с грязью и другими вещами, он считается нормальным черным хлебом.

Думая об этом, Марин прослезился: "Вот уж не ожидал, что средневековая пшеница дороже мяса! Черт, когда-то давно, когда я читал романы про путешествие во времени, я думал, что автора хвастаются, но я никогда не думал, что реальность действительно такова!"

Перед тем как попасть сюда, Ма Линь прочитал немало романов о путешествии во времени в средневековую Европу. Например, в одном из романов упоминалось, что после XVII века в Европе пшеница стала стоить смертельно дорого, доходило до того, что цена за кварту (12,7 кг)* составляла несколько фунтов. По этой причине главный герой даже сколотил состояние, занимаясь сельским хозяйством с использованием современных агротехнических приемов...

*(П.П: данная сумма происходит от четверти британского хандредвейта, который в свою очередь равен 112 фунтам)*

"Что ж, похоже, мне тоже придется найти способ выращивать пшеницу и разбогатеть!" В конце концов, Марин был чистокровным деревенским ребенком и с сельским хозяйством был знаком не понаслышке.

Но проблема заключалась в том, что для того, чтобы заниматься земледелием, нужно было прежде всего иметь землю! В эпоху феодалов, владеющих землей, купить хорошую землю было невозможно, даже если у тебя были деньги. Даже если вы купите хорошую землю, если вы действительно вырастите пшеницу и разбогатеете, вряд ли у владыки будут красивые глаза и он придет с подарками... Ведь средневековье — это мир владык, люди — это владение императора земли, владение землей — это возможность распоряжаться ею как угодно...

Поэтому, поразмыслив, Марин все же решил, что лучше сначала пойти и присоединиться к императору Максимилиану I. Сначала помочь императору с подготовкой к войне, а потом попытаться добиться военных успехов и получить вотчину. Потом, получив вотчину, стать лордом, набрать крепостных, использовать современные сельскохозяйственные технологии для массового производства пшеницы и стать средневековым магнатом...